《星乃珈琲店》更是在日本掀起窯烤舒芙蕾熱蛋糕排隊熱潮的熱門店家。 互相合作、配合的星乃工作團隊 另外,星乃珈琲更特別的制度是每一個工作站都讓內、外場的員工有機會去嘗試與學習,讓員工們瞭解整間店的運作是需要每一位員工在每一個站別上有各自辛苦之處才能夠讓團隊更順暢的合作。 果然是喫茶店,低消是一人一杯飲料~但我們是來吃晚餐的,還是點了餐和甜點。
15把pancake弄得高高的而已啊, 但來了日本,都到發源地了,就來品嘗看看吧:D 真是超奇怪的人XD 從原宿一直走到涉谷,基本上走一整天毛毛都不是問題,重點是還有毛媽啊! 毛毛去東京吃厚鬆餅之前,台灣已有幾家來自日本的厚鬆餅店家進駐了, 可是就興趣缺缺,覺得…阿不就只是噱頭嗎? 挾著強大後台而誕生的 星乃珈琲,第一間分店於 2011 年 3 月設立在埼玉県蕨市,之後更是大膽的在 喫茶店早餐文化盛行的名古屋,以及擁有在地老店品牌 - にしむら 西村 珈琲店的神戶設立直營店,目前店鋪幾乎遍及日本全國。
手沖的咖啡也非常有水準,若不是考慮身材問題,真的很想再追加一組。
嘗鮮拍拍照還不錯,不會好吃到讓人一直想吃 阿這不就只是pancake嗎? 這次也融入台灣的新鮮水果設計出台灣限定「季節鮮果舒芙蕾熱蛋糕」,非常推薦與「鮮果冰咖啡」一同品嚐享用。
發源於名古屋,日本支持率最高的連鎖復古咖啡店《星乃珈琲店》(HOSHINO COFFEE)終於要首度進軍台灣啦!現在新光三越台北南西店一館4F也吃得到了!所有傢俱及餐具皆從日本空運來台,在日本幾乎各縣市都看得到這家《星乃珈琲店》,可以說是老派又復古的咖啡廳,招牌必吃的「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」一定必嚐。 不是那種很鬆軟綿密的,而是有點紮實但吃起來不會覺得粉粉的 對於這兩個品項的評價都滿高的 每個人口感不同,此為個人食後經驗分享 星乃珈琲店官網:. 喜歡到處走走,其他時間都在咖啡廳裡看書。
必吃Top3:勃艮地牛肉舒芙蕾歐姆蛋焗飯 日式歐姆蛋包飯為日式洋食的經典代表之一,《星乃珈琲店》加入法國舒芙蕾歐姆蛋的做法,呈現給消費者不僅是口味上的滿足,蓬鬆可愛的外型更是視覺上的享受。
星乃珈琲店依照烘培程度推出三款熱咖啡,包含滑順回甘的「星乃」、重烘焙偏苦的「彥星」以及口感偏酸的「織姬」,喜愛咖啡的朋友可依照自己喜好點選。
為星乃的餐點料理量身定做的配方,以直火方式烘焙,帶出咖啡豆的柔和清香風味。
點了杯同店名的熱咖啡搭配手工布丁,布丁果然沒讓人失望,走的是大人口味,滑順綿密的口感搭配上微苦的焦糖味,好吃。 星乃珈琲店 日本知名的連鎖珈琲店 店內的裝潢皆屬深色木頭系 給人溫暖溫馨的氛圍 炎熱夏日,店內冷氣非常的給力 人不多時,店內非常的安靜 服務品質也很優質 黑色的是服務鈴 白色的是結帳卡 離開時拿著這一塊去櫃台結帳就可以囉! 星乃珈琲店發自內心的真誠服務原則 顧客至上可能是很多企業的準則,然而星乃珈琲日本社長卻認為是「員工至上」,員工必須是帶著快樂的心情上班,對於自家店的產品有熱忱,才能夠給予客人有相同的感受,達成一家店的善循環。
3「自家焙煎 東出珈琲店」如店名所義,咖啡豆是自家焙煎,想喝淺焙、中焙、深焙皆有。
星乃珈琲的設計巧思,讓你自在享受日式咖啡時光 在店內的裝潢設計上,也是比照日本老派復古的風格,客人來到這裡可以體驗到與家中不一樣的自在感受,並且在離開咖啡廳後,也能得到煥然一新的感受!店內也有許多是半包廂式的空間,隔間的高度讓客人能感到自在而不至於高到產生封閉的感受。
吃起來其實並無太令人驚豔之處,就是軟綿綿的又帶著扎實口感的pancake, 不過這個飽足感十足,毛毛和毛媽兩人分食1層還是吃不完 淋上了楓糖醬會更濕潤,完全不會乾口,是簡單的美味。
看到 『モーニングサービス』一詞, 發音 morning service , 就是指早餐套餐 ,是日本特有的和式英語。
除了引以為傲的咖啡,店內也有紅茶、牛奶、豆漿拿鐵等多樣化飲品,價格為400~480日圓不等。
喜歡店員幫我搭配的杯子,漂亮的杯具也是幫咖啡加分的利器 甜點有三種可以選,都是店家自己手作的,老實說三種都好想試試,但馬上被阻止TT。
不過我是為了甜點而來,店裡有個招牌名物:自家製的手工布丁? 寒流來襲,午餐過後,若能來杯好喝熱咖啡配上一份好吃的甜點,實在是人生享受之一。
1跟前陣子很紅的不約而同將第一家店開在中山站,《星乃珈琲店》將在下月(9月)16日開幕。
如果是想要比較能有飽足感的話,推薦可以選擇 静ちゃん和旅伴有點的這兩種,法式吐司早餐套餐和奶油洋芋半熟蛋早餐套餐。
旅行中的某天晚上查詢名古屋早餐時,查到一間在地的老店『 』,目前 在名古屋市內有 9 家分店,也是食べログ 的話題餐廳,主打的炸蝦三明治看起來超好吃,所以就決定捨棄コメダ komeda 珈琲店,改成吃 コンパル。
此次更推出台灣限定的「鮮果冰咖啡」,使用台灣高品質新鮮水果搭配日本進口精品咖啡豆,調和出甘甜的熱帶風情。 內場與外場更是需要互相體諒與配合,讓工作氛圍更和諧與團結。 整家店就是走很日本復古的咖啡店。
14不只在名古屋看的到喔,只是在名古屋因為性價比最划算,所以名聲較響亮。
睡完午覺的婦人們穿著稍為休閒的衣著來這閒話家常 年輕的情侶來這談情說愛喝杯咖啡. 桌上有服務鈴。
結帳的時候,拿著這塊板子到櫃台結帳即可。
快來場老派約會! 《星乃珈琲店》從名古屋起家,目前在全日本都有分店!黑白色的招牌顯得相當復古簡約,黑底白字寫著《星乃珈琲店》,店內同樣延續沉穩的咖啡色與黑色的混搭,和時下的「無印良品風格」的咖啡廳風格相差很多,裡頭充滿著老鐘擺與沙發、皮革,簡單地說,就是很像早期的明星咖啡屋,只是揉合了日式的懷舊風情,這次台北《星乃珈琲店》店內為沈穩咖啡色系皮質傢具搭配木質裝潢及復古花磚,再打上溫暖懷舊黃光,重現日式咖啡廳的舊日美好時光。
16「星乃珈琲店」在台灣也開設分店了,還沒吃過的朋友趕快安排行程囉!. 原文連結: 看到大家最常分享的就是發源於名古屋的 ,以名古屋為中心,目前 2016 年 在全國已經有約 600 間分店,在名古屋鬧區隨便都可以碰到個兩三間,所以出發前也就沒有特別查要去那家 分 店。
當然也有其他甜點的menu 看到了嗎? スフレパンケーキ 舒芙蕾 上層有一球小小的鮮奶油,均勻的塗抹在舒芙蕾上 增添香滑口感 刀叉霍霍 準備開動 難怪所有吃過的朋友都大力推薦 美食永不寂寞 這スフレパンケーキ 舒芙蕾 不因厚而乾口,反而溼潤可口 聞來香氣淡淡持久,吃來香味不散留於口腔之中 不愧是超人氣的甜點 平日要從11:00以後才提供喔! 真的有比較才知好不好吃。
讓客人在有所需求時,也能即時得到解決跟處理。
名古屋早餐的特色就是用一杯飲料的價錢就能吃到附吐司及水煮蛋的早餐,隨著名聲越來越響亮,各店家也推出了不同形式的早餐內容,因為很划算再加上幾乎每間咖啡店 日本的喫茶店 都有提供,所以也成為到名古屋觀光的另類打卡景點。 淋醬有3種可以選,毛毛選了 楓糖醬 メープルシロップ 雖然很醜,但淋上醬後還是讓人好想趕快開動! 弄得還真醜耶! 東出珈琲店其實和一般老式日本咖啡廳沒有什麼太大的不同,不過卻是個很好深入金澤當地居民的場所。 《星乃 珈琲店HOSHINO COFFEE 》 武漢肺炎疫情開始以來就很少和朋友在外面吃飯,臨時和友人約了中山站,隨機找了一家餐廳,就是這家日本高級喫茶店的星乃 珈琲店HOSHINO COFFEE,位在新光三越南西店四樓。
5也可以選擇喜歡的咖啡豆購買 簡單的吊燈, 泛黃的燈光, 厚實的木製桌椅…. 它是連鎖的咖啡店, 以濃厚香醇的咖啡著名 這天來到的是位於銀座八丁目的分店 位於博品館旁邊, Bally樓上 從樓梯間的裝潢就可以嗅出濃濃的老味道 其實無論哪家分店, 陳設都是走復古的風格 而門口的食物陳列看起來都像似真的一樣, 讓人還沒入店內就一直在猶豫要點哪樣了 星乃是做咖啡起家的, 店家除了食物的香氣之外 還有著濃濃的咖啡香味! 自在放鬆的星乃珈琲空間 星乃珈琲的服務也是比照日本在地的模式,他們認為客人走進咖啡店希望得到的是可以自在休息的空間,因此並不會頻繁地去打擾,而是在每一桌桌上設置「服務鈴」,讓客人自行決定想要被服務的時候。
聚集了在近江町市場工作的大叔們,趁著休息時間來喝杯咖啡抽根菸? 星乃珈琲 店是日本知名餐飲公司旗下所創立的新品牌餐廳,台灣也有的羅多倫咖啡 DOUTOR 也是出自於同一家餐飲公司。
另外,要成為星乃珈琲的員工,很重要的是要對美食的熱愛與勇於嘗試的個性!當公司再推出新商品時,員工才能夠親自去嘗試並分享星乃珈琲的美好給客人。
前往日本旅遊時,除了踩點觀光勝地以及購物補貨,餐點精緻氣氛佳的咖啡廳也是必排行程喔!來看看星乃珈琲店的介紹! 用引以為傲的咖啡決勝負 來星乃珈琲店自然得先點杯咖啡品嘗!由專業達人菅野真博嚴選來自世界各地的直火烘焙咖啡豆,調配出專屬星乃的風味,研磨成粉後手工沖泡滴濾,每杯咖啡都是投注真心成就出來的完美作品。 。 要出發前往三重的早上剛好有空檔可以享用名古屋式早餐,買完近鐵車票之後就準備晃去位於名古屋車站眾多地下街其中一條的「メイチカ名駅地下街」尋找コンパル konparu ,稍微迷路了一下終於找到靠近 UNIMALL 轉角處的コンパル konparu ,正當開心的要衝進去時發現,怎麼店外大排長龍! 濃厚的口味鹹中帶甜,漢堡排份量也滿剛好不會膩口,搭配起司焗烤飯很好吃呢!👍🏼. 桌上也有單獨的立牌告知可半價續杯的咖啡種類。
12打造了彷彿回到八九O年代的氛圍 桌距還滿大的, 有的甚至是用隔板分別, 讓人覺得較有隱密感也較為自在 先來看看Menu吧 主打厚鬆餅和蘇芙蕾 有各種不同的口味 還有季節限定 日本人真的很會騷動人心耶 看到『限定』二字就受不了了啊 除了甜點還有很多鹹食 嘖嘖嘖! 因為旅伴不吃鮮奶油,所以静ちゃん就代為享用,吃起來像是手工打發的天然鮮奶油,不會過甜 且綿密 ,還有法式吐司淋上楓糖醬後,軟軟綿綿的 口感也很不錯。
除了奶油洋芋半熟蛋之外,還有附上一小塊塗了奶油的厚片吐司,吐司烤的酥酥脆脆滿好吃,主角的奶油洋芋半熟蛋,最下層是洋芋泥,中層有點像是醬油味又略帶點酸味的調味醬汁 看網路食譜有人說是デミグラスソース ,最上面再蓋上一層半熟蛋,撒上一點點香芹、起司粉和胡椒,湯匙挖下去的瞬間,蛋黃和中間的醬汁接著緩緩流下 尖叫 然後寫文章時才看到菜單上有寫著, 建議放在吐司上一起食用! 不要傻傻地跟著排隊,像星乃珈琲在門口處就有個可填寫等待座位板子,要先去登記,店員會依照順序叫人, 只是排隊店員可不理你啊! 4點排隊人潮才退去。
以下為大家列舉過往的當季限定做參考,每年都略有不同,出發前可先參閱官網的菜單介紹。