【絶品】ささみ レシピ31選！つくれぽ1000超の人気1位は？殿堂＆簡単料理
我が家では、長ネギの青い部分としょうがも一緒に投入。
1とても簡単にバリエーション豊富なおかずが作れちゃう！ 料理は毎日することですから、レパートリーも乏しくなってしまうこともありますよね。
。
5 全体に火が通ったら、ペーパータオルで、余分な油を拭き取り、合わせた B ポン酢しょうゆ 大さじ3、砂糖、マヨネーズ、いり白ごま、すり白ごま 各大さじ1. 鶏ささみのごま油炒め ＜作り方＞ 1．フライパンにごま油をひき、鶏ささみを強火で炒めます。
・鶏ささみのチーズ焼き ・茹で鶏ささみのサラダ ・鶏ささみのごま油炒め ・鶏だしの卵スープ 下準備した鶏ささみを使えば、どの料理も所要時間は1～3分ほど。 3．塩コショウで味をととのえて、完成です。
133 フライパンになたね油（またはサラダ油）を広げ、2を並べる。
一度に4品作れるのはとても便利ですよね。
紹介したレシピを通じて実感されたかと思いますが、同じ主役の材料を使っているのに、ほんの少しのアレンジで印象も味もまったく違う料理を作ることができるんです。
下準備した鶏ささみはそのままお弁当のおかずにすることもできますし、もちろん紹介するレシピも子供がパクパク食べられるおかずになります。
下準備自体も5分ほどでできるうえに、ながら作業でもできるほど簡単です。
鶏ささみのチーズ焼き ＜作り方＞ 1．鶏ささみの水気をしっかり切り、耐熱皿あるいはアルミホイルに乗せます。
5をまわし入れる。 全体に煮からめたら、できあがり。 「今日はちょっとこんな味にしようかな」というアイデアで作ったものも、毎日同じものを食べさせたくないというお母さんの願いがこめられた素敵な料理ですよ。
7作り方 1 鶏ささ身は、真ん中に1本切り込みを入れて開く。
お母さんの思いやりを感じる料理は、手間暇かけたものだけではありません。
長さを2等分にする。
2．鍋に火をかけて沸騰させ、溶きほぐした卵を加えてやさしくかき混ぜます。 2．鶏ささみにうっすらきつね色の焦げ目がついたら皿に取り出します。 スープを作るときに香りがよくなるのと、鶏ささみにねぎとしょうがの味がほのかにうつって食欲が増すからです。
しっかり通っていたら、鶏ささみを取り出します。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
余った野菜をサラダにしたい、ボリュームや品数が足りないと感じたときに茹でて保存していた鶏ささみが活躍しますよ。
あくはしっかりとっておくと、この後作るスープがおいしくなりますよ。 4 焼けたら裏返し、蓋をして弱火にし、3分蒸し焼きにする。
鶏ささみ、しょうが、長ネギの青い部分を入れ、それぞれがひたひたに被るくらいの水を入れます。
たとえば、作ったうちの2品は夕飯にして、残りは翌日のメニューやお弁当のおかずに回そうという感じで料理の手間を省くことができますよ。
2 1に片栗粉をまぶす。
3．黒すりごまをかけて完成です。 3．オーブントースターで3～4分ほど焼きます。 水が沸騰して3分ほど経ったら鶏ささみの火の通り具合をチェック。
鶏だしの卵スープ ＜作り方＞ 1．茹でた鶏ささみの鍋に入れていた長ネギの青い部分としょうがを取り出します。
茹で鶏ささみのサラダ きゅうりやブロッコリー、トマトなど残り物の野菜に、ほぐした鶏ささみを添えるだけでOK。
そのまま10分ほどおいておく。
チーズがやわらかくとろけていれば完成です。
だからといって、手間暇かけたおかずを作って疲れるのも嫌ですよね。
。
